Журнал «Голубь Масиса» 2009 Выпуск 3.
Внимание!!!
Оригиналы статей размещены в документе PDF.
Ниже прилагаем краткое описание публикаций.
Один из основателей, благотворителей и активных членов Крымского армянского об-щества, член Национального совета КАО всех созывов. Провел значительную работу по организации постоянных комиссий Национального совета, обеспечивал проведение идеологической и политической работы. Является активным организатором мероприятий, связанных с Геноцидом армян в Османской Империи.
Содержание
Стр. 2 Процветание в Единстве- Стр. 4 Армянская семья
- Стр. 5 Календарь Армянской Апостольской церкви на 2009 г. (июль-сентябрь)
- Стр. 8 Здесь находят друг друга
- Стр. 10 Кухня народов Крыма
- Стр. 12 Освященный виноград
- Стр. 16 Ирисы моего деда
- Стр. 20 Свет далекой звезды
- Стр. 22 Юбилейные подношения Айвазовскому
- Стр. 26 Комитас...
- Стр. 38 Советы мамочки «Майрик»
- Стр. 40 Поэт крымских садов
- Стр. 42 Виртуальная армянская диаспора
- Стр. 2 Процветание в Единстве
29 августа 2009 года во дворце искусств «Украина» г. Киева в рамках фестиваля искусств Украины состоялся творческий отчет Автономной Республики Крым «Процветание в Единстве».
Культуру армянского народа в Киеве представлял павильон Комитета армянской молодежи Крыма, изготовленный по инициативе Аветиса Михайловича Хачатуряна и при содействии общественного объединения «Лиги армянских женщин «Майрик». На протяжении трех лет, КАМК с павильоном посетил более 15 фестивалей по всему Крыму и он по праву является одним из лучших национальных павильонов полуострова.
За участие в творческом отчете Автономной Республики Крым в г. Киеве Комитет армянской молодежи Крыма был награжден Благодарностью Министра культуры и искусств АР Крым.
КАМК в свою очередь благодарит народный ансамбль танца «Арарат» за предоставленные костюмы.
Карина Хачанян
Предлагаем вниманию читателя размышления армянки, живущей далеко от исторической Родины и умудренной опытом выживания армянской семьи в иноязычной среде.
Елена Гукасян
- Стр. 5 Календарь Армянской Апостольской церкви на 2009 г. (июль-сентябрь)
- Стр. 8 Здесь находят друг друга
Уже почти два года как в системе Нетрадиционной армянской школы под руководством Т. А. Салистой-Григорян действует молодежная группа по изучению армянского языка и истории армянского народа. Более двадцати юношей и девушек уже знают свой родной алфавит, пишут, читают и общаются на армянском. Некоторые из них довольно успешно выступают на ежегодном конкурсе «Ахпюр».
Под руководством своих преподавателей Рушана Пилосяна и Акопа Айрапетяна они с удовольствием вникают в глубины родного языка, вслушиваются в ритмику стихов Туманяна и Севака, открывают для себя славные и печальные страницы нашей многовековой истории.
- Стр. 10 Кухня народов Крыма
Кулинарное наследие Крыма чрезвычайно разнообразно, что объясняется сложной эт-нической историей нашего полуострова, который всегда был перекрёстком, где встречались народы и культуры Запада и Востока. В форми¬ровании особенностей крымской кухни можно выделить четыре хронологических этапа: период Крымского ханства, период 1983-1944 гг., период 1944-1980-е гг. и современный этап.
В период Крымского ханства у всех народов полуострова наиболее популяр-ными были такие кушанья:
шорба или чорба - суп из баранины с крупяной (пшеничной, просяной, пшонной) заправкой, иногда в него добавляли кислое молоко - катык
голубцы в виноградных листьях (их на-зывали «сарма» или «долма»)
пилаф - рис с мясом
бастурма - прессованное, пропитан-ное специями и провяленное мясо
кавурма - тушёное мясо
какая - вяленое целым куском мясо
чир-чир - чебуреки
кубэтэ - пирог из слоёного теста с мясной или сложной начинкой
различные виды пирожков жареных и печёных из пресного или слоёного теста
катлама - лепёшки, жаренные в масле, которые подавались и сладкими и солёными
ак-алва - белая халва. Жирные молочные пенки, собранные горкой в виде торта
Ниже прилагаются рецепты некоторых из описанных блюд.
Маргарита Араджиони
- Стр. 12 Освященный виноград
Ежегодно Армянская Апостольская церковь отмечает праздник Успения пресвятой Богородицы (Верапохумн).
Мой дед - Агаси Асатурович Ахвердов - был ботаником и до конца жизни проработал в Ботаническом саду Еревана или в Институте ботаники Академии наук Армении.
Гаянэ Ахвердян
- Стр. 20 Свет далекой звезды
К сожалению, исторические перипетии XX столетия, особенно в судьбе крымских армян, не способствовали сохранению их творческого наследия и были переданы забвению. Сегодня, мы вновь открываем их имена... Симон Аракелович Бабиян (1873 - 1950гг.) и Оноприос Яковлевич Анопьян (1873 - 1934 гг.)
Ерванд Барашъян.
- Стр. 22 Юбилейные подношения Айвазовскому
Как известно, для выполнения первого пятилетнего плана, принятого в мае 1929 года У Всесоюзным съездом Советов и решения ноябрьского (1929 года) о расширении программы промышленного строительства в стране, нужны были деньги, и прежде всего, драгоценности (золото, платина и серебро). Выполнить эту сложнейшую задачу было поручено финансовым органам страны.
Путей предлагалось несколько. Один из них был уже широко известен. Это сдача государству имущества, изымаемого из зданий у культовых организаций, в результате их закрытия по решению центральных или местных органов Советской власти.
Одна из таких комиссий была создана и приступила к работе в городе Феодосии. 12 июля комиссия в составе инспектора при уполномоченном особой части НКФ Крымской АССР по Госфондам Феодосийского района Лазаренко, представителей от отдела народного образования района Белогорова, от Феодосийского отделения Госбанка Лещенко, от грузчиков Феодосийского союза Листран Тищенко и заведующего Феодосийским археологическим музеем Барсамова составила «Акт обследования Феодосийского археологического музея». Из него видно, что «из инвентарного имущества музея подлежат исключению 33 предмета весом 10510 грамм:
Члены комиссии особо записали в Акте, что в археологическом музее г.Феодосии находятся «юбилейные подношения И. К. Айвазовскому, среди которых:
Владимир Брошеван
Комитас (Согомон Геворкович Согомонян) - родился 26 сен¬тября 1869 года в Анатолии (Западная Армения), в городе Кутина (Кетайя). Его отец - Геворк Согомонян - был сапожником, в то же время он сочинял песни и обладал кра¬сивым голосом. Яркими музыкальными способностями отличалась также мать композитора - Тагуи, которая была ковровщицей.
- Стр. 38 Советы мамочки «Майрик»
Презентация третьего выпуска сборника «Советы мамочки «Майрик»
Лига армянских женщин «Майрик» в Крымском армянском обществе презентовала 3-й выпуск сборника «Советы мамочки «Майрик». Творческим и идейным вдохновителем сборника являлась председатель организации Джульетта Карапетян. Издание вышло при содействии Крымского армянского общества и Республиканского комитета по делам национальностей и депортированных граждан. В составлении сборника принимали участие редакторы - Лилит Тащян и Ваган Вермишян, верстка и дизайн - Наира Чатилян.
В общей сложности Лигой «Майрик» выпущено 4 сборника: стихи поэтессы под псевдонимом Шаэнро - Мадлены Шагеновны Енгибаровой, затем в 2006г. - вышел первый выпуск сборника «Советы мамочки «Майрик», который посвящался памяти Астхик Арменаковны Хубларян, в 2007 г. - второй выпуск, посвященный памяти матери священника Тер. Хачатура Геворкяна - Сирануш, в 2009г. - третий выпуск, посвященный 650-летию церкви Сурб Ншан монастыря Сурб Хач.
Презентация сборника проходила в теплой, дружественной обстановке. Все члены организации представляли блюда народной кухни и рассказывали о праздниках и традициях описанных в третьем выпуске. Татьяна Смолянинова, Наталья Этибарян, Марьям Халатьян, Светлана Газиянц, Роза Кочарян, Мария Налгранян, Соня Погосова рассказывали про народный праздник «Вознесения» («Джан Гюлюм» или «День молочного супа»), «Вардавар», «Цахказард», «Аваг Шабат», угощали национальными блюдами и выпечкой.
Рита Хачанян
- Стр. 40 Поэт крымских садов
В газете Республиканского общества немцев «Видергебурт» (2008 г.) была опубликована моя статья об истории религиозных общин немцев Перекопского уезда. В ней упоминалась фамилия Каракаш-Мурзаевой - легендарной поэтессы из России, хотя корни Юлии Каракаш из Крыма.
Возвращение этого имени крымчанам состоялась в 1999г. (Татаринцев И. Н., «Крымский альбом»). И больше, пожалуй, мы не найдём материалов о нашей талантливой землячке. Правда, ещё Институт стран СНГ (г. Москва) пытался создать страничку в интернете, но почему-то там нет информации на сайте, есть только фамилия...
В фондах Госархива АРК встречается фамилия полковника, Каракаша - о колонистах вюртембергцев на участке № 59, из земель, купленных у полковника Каракаша (в этом документе отражены странички истории заселения Крыма поселенцами из Германии за 1820 г.).
В фонде 49 Таврического дворянского депутатского собрания - фамилии 4113 дворян и почетных граждан. Среди них также встречается фамилия Каракаш (Каракашевы). Семь потомственных дворян этого рода в Перекопском уезде владели дачами, имениями, деревнями..
В Госархиве АРК хранится межевая книга дачи - сельцо Елизаветино - владения потомственного почётного гражданина Егора Христофоровича Каракаш - отца Юлии Каракаш. В деле № 208 есть цветной схематичный план...
Юлия Георгиевна (Егоровна) Каракаш - Мурзаева родилась 4 августа 1901 г. в Симферополе, в семье помещика Георгия Христофоровича Каракаш и Марии Кушнеревой. Летом семья выезжала в своё имение Узун-Тагай под Джанкоем. Будущая поэтесса получила прекрасное образование в Симферопольской гимназии..
Энвер Абдулхаиров
Стр. 42 Виртуальная армянская диаспора
Арус Габриелян
ПОДДЕРЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, НАШ САЙТ
С Вашей помощью он станет более полезным и информативным.
